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Rock 'n Ribs | BBQ Rub
Rock ’n Ribs BBQ Rub (220g) ist Memphis pur – Comfort Food vom Grill. Inspiriert von den legendären Aromen der Stadt des Blues, des Barbecue und der Ribs, die butterweich vom Knochen fallen. Stell dir vor: die Musik voll aufgedreht, Kohleduft in der Luft und Fleisch, das stundenlang gemütlich im Rauch gegart hat. Hhmmmm – himmlisch!
Ein BBQ Rub ist eine Gewürzmischung, mit der du Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen einreibst. Du lässt die Trockenmarinade bis zu 48 Stunden einziehen – so entziehst du der Außenseite des Fleisches etwas Feuchtigkeit, und der Rauch kann besser haften. Dadurch entsteht bei Low-&-Slow-Zubereitungen eine köstliche Kruste (der sogenannte Bark) und beim Grillen oder Braten ein intensiver Geschmackskick. Unsere Rubs werden vom Team German Jerky entwickelt und abgefüllt – ohne Füllstoffe, ohne Bullshit. Nur purer Geschmack, perfekt abgestimmt bis ins letzte Körnchen.
Achtung: Dieser Rub ist für echtes Low & Slow gemacht – also langsam gegart bei niedriger Temperatur. Perfekt für Ribs, Schweineschulter, Pulled Pork oder sogar Truthahn. Trag Rock ‘n Ribs großzügig auf und ab damit! Am besten lässt du den Rub mindestens 24 Stunden einziehen und rührst ihn in deine Mop-Sauce für extra Geschmack.
Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer), Zucker, Rohrohrzucker, Trennmittel: E551.
Struktur: Mittel-fein gemahlen – sorgt für eine schöne Kruste bei Low-&-Slow-Zubereitungen.
Inhalt: 220 g
Trocken und dunkel lagern.
Entwickelt & verpackt von German Jerky
Gewürzbrigade ist unser Sammelbegriff für all unsere hochwertigen Produkte, dieGeschmack ins Spiel bringen. Verleihe jedem Gericht das gewisse Etwas – und mach daraus ein echtes Geschmackserlebnis!
Unsere Gewürzmischungen bestehen aus herrlich ehrlichen Kräutern und Gewürzen, von uns in kleinen Batches gemischt und abgefüllt. Keine Füllstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Zusatzstoffe – nur purer Geschmack im Glas. Verleiht jedem Gericht im Nu das gewisse Etwas.
BBQ Dry Rubs: BBQ-Rubs ohne künstlichen Schnickschnack, aber mit Charakter – eine wahre Geschmacksexplosion. Hergestellt aus ehrlichen Zutaten, ganz ohne Füllstoffe oder sonstigen Unsinn. Jeder Rub wird mit Sorgfalt zusammengestellt, inspiriert von den besten Aromen aus Küchen rund um die Welt.Rub it in, and enjoy!
Rauchsalz: von Hand hergestelltes aus pazifischem Meersalz – traditionell kalt über echtem Holz geräuchert. Ganz ohne künstliche Aromen oder Zusätze. Schon ein Hauch genügt, um deinen Gerichten eine intensive, rauchige Tiefe zu verleihen. Exklusiv erhältlich bei German Jerky.
Wir sind stolz darauf, dass wir ganze 97 % unserer Bestellungen innerhalb von 24 Stunden an Werktagen an unseren Versanddienstleister übergeben. Aber natürlich läuft da nicht immer alles glatt, und wir sind auch nur Menschen. Deshalb sind wir lieber realistisch und rechnen etwas mehr Zeit ein, statt dir zu viel zu versprechen. Du kannst aber davon ausgehen, dass deine Bestellung in 2 bis 5 Werktagen bei dir auf der Matte liegt. Natürlich halten wir dich auf dem Laufenden: Du bekommst von uns bei jeder Bestellung einen Link zur Sendungsverfolgung.
Wir versenden alle Pakete mit DHL quer durch ganz Deutschland. In 99 % der Fälle ist dein Paket innerhalb von 2 bis 5 Werktagen bei dir. Die Versandkosten betragen 5,95 € pro Paket, ab 75 € Bestellwert ist der Versand kostenlos.
Sobald dein Päckchen unterwegs ist, bekommst du natürlich eine E-Mail mit Tracking-Link – damit du genau weißt, wann es Zeit ist, zur Fußmatte zu sprinten.
Rock ’n Ribs BBQ Rub (220g) ist Memphis pur – Comfort Food vom Grill. Inspiriert von den legendären Aromen der Stadt des Blues, des Barbecue und der Ribs, die butterweich vom Knochen fallen. Stell dir vor: die Musik voll aufgedreht, Kohleduft in der Luft und Fleisch, das stundenlang gemütlich im Rauch gegart hat. Hhmmmm – himmlisch!
Ein BBQ Rub ist eine Gewürzmischung, mit der du Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen einreibst. Du lässt die Trockenmarinade bis zu 48 Stunden einziehen – so entziehst du der Außenseite des Fleisches etwas Feuchtigkeit, und der Rauch kann besser haften. Dadurch entsteht bei Low-&-Slow-Zubereitungen eine köstliche Kruste (der sogenannte Bark) und beim Grillen oder Braten ein intensiver Geschmackskick. Unsere Rubs werden vom Team German Jerky entwickelt und abgefüllt – ohne Füllstoffe, ohne Bullshit. Nur purer Geschmack, perfekt abgestimmt bis ins letzte Körnchen.
Achtung: Dieser Rub ist für echtes Low & Slow gemacht – also langsam gegart bei niedriger Temperatur. Perfekt für Ribs, Schweineschulter, Pulled Pork oder sogar Truthahn. Trag Rock ‘n Ribs großzügig auf und ab damit! Am besten lässt du den Rub mindestens 24 Stunden einziehen und rührst ihn in deine Mop-Sauce für extra Geschmack.
Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer), Zucker, Rohrohrzucker, Trennmittel: E551.
Struktur: Mittel-fein gemahlen – sorgt für eine schöne Kruste bei Low-&-Slow-Zubereitungen.
Inhalt: 220 g
Trocken und dunkel lagern.
Entwickelt & verpackt von German Jerky
Gewürzbrigade ist unser Sammelbegriff für all unsere hochwertigen Produkte, dieGeschmack ins Spiel bringen. Verleihe jedem Gericht das gewisse Etwas – und mach daraus ein echtes Geschmackserlebnis!
Unsere Gewürzmischungen bestehen aus herrlich ehrlichen Kräutern und Gewürzen, von uns in kleinen Batches gemischt und abgefüllt. Keine Füllstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Zusatzstoffe – nur purer Geschmack im Glas. Verleiht jedem Gericht im Nu das gewisse Etwas.
BBQ Dry Rubs: BBQ-Rubs ohne künstlichen Schnickschnack, aber mit Charakter – eine wahre Geschmacksexplosion. Hergestellt aus ehrlichen Zutaten, ganz ohne Füllstoffe oder sonstigen Unsinn. Jeder Rub wird mit Sorgfalt zusammengestellt, inspiriert von den besten Aromen aus Küchen rund um die Welt.Rub it in, and enjoy!
Rauchsalz: von Hand hergestelltes aus pazifischem Meersalz – traditionell kalt über echtem Holz geräuchert. Ganz ohne künstliche Aromen oder Zusätze. Schon ein Hauch genügt, um deinen Gerichten eine intensive, rauchige Tiefe zu verleihen. Exklusiv erhältlich bei German Jerky.
Wir sind stolz darauf, dass wir ganze 97 % unserer Bestellungen innerhalb von 24 Stunden an Werktagen an unseren Versanddienstleister übergeben. Aber natürlich läuft da nicht immer alles glatt, und wir sind auch nur Menschen. Deshalb sind wir lieber realistisch und rechnen etwas mehr Zeit ein, statt dir zu viel zu versprechen. Du kannst aber davon ausgehen, dass deine Bestellung in 2 bis 5 Werktagen bei dir auf der Matte liegt. Natürlich halten wir dich auf dem Laufenden: Du bekommst von uns bei jeder Bestellung einen Link zur Sendungsverfolgung.
Wir versenden alle Pakete mit DHL quer durch ganz Deutschland. In 99 % der Fälle ist dein Paket innerhalb von 2 bis 5 Werktagen bei dir. Die Versandkosten betragen 5,95 € pro Paket, ab 75 € Bestellwert ist der Versand kostenlos.
Sobald dein Päckchen unterwegs ist, bekommst du natürlich eine E-Mail mit Tracking-Link – damit du genau weißt, wann es Zeit ist, zur Fußmatte zu sprinten.
Was ist drin?
Nur das beste vom Besten
Bei German Jerky wissen wir: Ein gutes BBQ beginnt mit einem guten Rub – und ein guter Rub beginnt mit guten Zutaten. Deshalb findest du in unseren Rubs keine Füllstoffe, keine komischen Zusätze und garantiert keine Geschmacksverstärker. Nur reine Gewürze in Topqualität – grob gemahlen, ehrlich gemischt und voller Geschmack. Du siehst es, du schmeckst es. Überzeug dich selbst!
Rub it your way
4 Rubs to rule 'em all
Warum sich mit einem einzigen BBQ-Rub zufriedengeben? Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Fisch – alles hat seinen eigenen Charakter und braucht deshalb auch seinen eigenen Rub. Nur so greift der Rauch richtig und der Geschmack harmoniert perfekt mit dem natürlichen Aroma des Proteins, das du gerade zubereitest. Genau deshalb haben wir vier völlig unterschiedliche BBQ-Rubs entwickelt, damit du immer den passenden für deine BBQ-Pläne findest. Unsere Rubs sind gemacht für alles, was dir einfällt – egal ob low & slow oder quick & dirty. Also: ausprobieren, mischen, kombinieren und deinen eigenen Favoriten entdecken.
Schön, dich kennenzulernen
Die Menschen hinter German Jerky
Wir sind Jasper & Max, die wohl größten Jerky-Fans der Welt! Unsere Story beginnt mit dem ersten Bissen Jerky, den wir in Texas in den USA probiert haben (dort, wo man noch echtes Jerky macht). Sofort waren wir verliebt in dieses fantastische Produkt. Und diese Liebe ist seitdem nur noch gewachsen.
Wir glauben: Echter Geschmack fängt bei Qualität an. Darum entwickeln wir unsere Rubs selbst – mit Sorgfalt, Erfahrung und einer ordentlichen Portion Liebe zu gutem Essen. Vom feurigen Western Heat bis zum süß-rauchigen Rock ’n Ribs – jeder Rub von German Jerky Rub hat seine ganz eigene Geschichte.
