In einer Welt, die sich nur noch um Masse und schnellen Profit dreht, wird auch der Beef-Jerky-Markt längst von Großkonzernen beherrscht, die nur ein Ziel haben: Geld verdienen, egal wie. Geschmack? Qualität? Gesundheit und Tierwohl? Nebensache. Wir machen das anders.

Unser Versprechen: ein giga mega leckeres Produkt – handgefertigt und pur. Große Scheiben, vollgepackt mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Ohne unnötige Zusätze. Ohne Kompromisse bei der Qualität. Und weil wir’s gern ein Stück besser machen, gibt’s bei uns auch noch schnellen und persönlichen Service obendrauf.

Wir sind Jasper & Max, die wohl größten Beef-Jerky-Fans der Welt! Unsere Story beginnt mit dem ersten Bissen Jerky, den wir in Texas in den USA probiert haben (dort, wo man noch echtes Jerky macht). Sofort waren wir verliebt in dieses fantastische Produkt. Und diese Liebe ist seitdem nur noch gewachsen.

Zurück in Europa suchten wir nach gutem Jerky und fanden nur billige Massenware. Feuchtes, gepresstes Fleisch (meist Hack!), voller Zucker. Winzige Portionen zu völlig überzogenen Preisen. Aber ein Leben ohne Jerky? Keine Chance. Also haben wir’s selbst gemacht: aus bestem Rindfleisch, mit natürlichen Zutaten und nach guter amerikanischer Tradition. Kleine Mengen, mit viel Liebe und ohne Kompromisse hergestellt. Was in einer kleinen Küche begann, ist heute German Jerky: echtes, handgemachtes Jerky mit Charakter. Und glaub uns: Das war erst der Anfang.

Erfahre mehr über unsere Story, unser Fleisch und unsere Qualitätsstandards.